le coin ensoleile

とーこの日々。ふわりと、凛と、暮らしてゆきたい。そんな毎日のあしあと。

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タルト・オ・ポティロン

タルト・オ・ポティロン
+++お菓子教室より

毎月2回、お菓子教室に通ってます。
かれこれ、3年になるのかな?(いや、2年です*苦笑)
先生は、某tujiの卒業生で、講師まで務め、
ホテルなどでもパティシエとして働いたこともある方。
そう!プロです。
お菓子教室ははじめてもう10数年(?)。
チャキチャキで、ときにスパルタ(?)な先生。
普段はとってもチャーミングで素敵な方。
そして、私が見ず知らずの土地・広島で楽しく暮らしてゆけるのも先生のおかげ。
私の広島生活の恩人でもあるのです。

お菓子作り、とっても楽しい。
粉・タマゴ・油・砂糖っていう形のないものが変化してゆくのがおもしろい!
 
昨日のお教室のメニュウは「タルト・オ・ポティロン」。
かぼちゃのタルト。すっかり秋メニュウでした?。
 
かぼちゃって美味しい。
デモ、お菓子未満、おかず未満?
そんなビミョウなところが、かわいいなぁと思う+++ 

はじめまして

+++こんにちは とーこです。

このたび、新しくブログをオープンすることにしました。

日々の出来事、ひまこさんとの暮らし、大好きな台所ですごす時間・・・、
そんな私の暮らしを、ゆるりと、つづっていきたいと思ってます。

ちょこっと自己紹介を。
 ・オットのひまこさん と二人暮らし
       @hiroshima next to river
 
 うちは転勤族で、hiroshimaには3年くらい前に越してきました。
 それまでは、
  ヤマナシに近いトウキョウ→カナガワ→サイタマに近いトウキョウに住んでました。
 次はどこにゆくのか??
 
 ノンビリ、マイペース。
 血液型はA型。
  ですが、Bといわれたり、Oといわれること多数。
  最近では、ABといわれ、ちょっと嬉しかった。(こうなると何でもアリですなぁ。)

 平日は、事務系のアルバイトを。
 週末は、近所のお花屋さんにいます。
 
 
 ・・・うーん、あとは、オイオイ書いていこうとおもいまーす。  

どうぞよろしくおねがいします+++

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とーこ

Author:とーこ
こんにちは。
le coin ensoleileにお越しいただき、ありがとうございます。

気軽におしゃべりできたら、うれしいです♪

とーこ
・ひまこさん(オット)と二人暮らし
 @hiroshima。

・すきなこと
  台所で過ごす時間
  太陽と空
  ほんよみ
  アイロンがけ
  季節を感じること・モノ
  美術館
玄米ごはん

・カメラ:Nikon D90 と RICOH R8

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