le coin ensoleile

とーこの日々。ふわりと、凛と、暮らしてゆきたい。そんな毎日のあしあと。

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お料理教室(11月)

091124_きたおかさんキンピラ+++11月の一汁三菜
今月も行ってきました。
お料理教室。

今回はレンコンづくし?。
今の時期、レンコンがおいしぃーー。
広島では、お隣の山口県岩国から美味しいレンコンが入ってきます♪

レンコン大好き。
しゃきしゃきした食感も、すりおろしたもっちりした食感も。
いろんな顔を持ってるからこそ、はまってしまうレンコン。

←はレンコンのきんぴら。
縦に拍子木にするのがポイント!
フムフム、勉強になります。












091124_11月きたおかさんそのほかのメニュウは、
←こちら
 ・ぶりのフレーク
   (おつまみに、白いご飯にピッタシ!)
 ・レンコンまんじゅう
 ・レンコンのきんぴら
 ・玄米と赤米のごはん
 ・具だくさんのお味噌汁

今月も、おいしゅうございました。
来月は、、、おせちかな?♪





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とーこ

Author:とーこ
こんにちは。
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気軽におしゃべりできたら、うれしいです♪

とーこ
・ひまこさん(オット)と二人暮らし
 @hiroshima。

・すきなこと
  台所で過ごす時間
  太陽と空
  ほんよみ
  アイロンがけ
  季節を感じること・モノ
  美術館
玄米ごはん

・カメラ:Nikon D90 と RICOH R8

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